下面還有幾個比較有意思的宴會菜單，忽略部分名不副實的菜名，不過朋友們可以根據自己餐飲產品的特色和屬性來著一些雅致的調整注意1宴會以及臨點菜單菜名一定是喜慶寓意+真實食材+烹飪方式+菜式味型2這樣的宴會席上；擺臺要尊重各民族的風俗習慣和飲食習慣擺臺要符合各民族的禮儀形式如酒席宴會的擺臺餐臺席位安排要注意突出主臺主賓主人席位小件餐具的擺設要配套齊全酒席宴會所擺的小件餐具要根據菜單安排，吃什么菜配什么；刀子前方第一個杯子是水杯，并在宴會開始前半小時裝好冰水水杯前面是白酒杯，白酒杯前面是紅酒杯，所有杯子都在一個人坐下后的前方偏右結婚用的介紹書或菜單可以放在餐巾上方餐桌中間會擺設有關于活動主題，或接近環(huán)境。

如何制作宴會設計ppt不管是在創(chuàng)客貼的模板上或是在微信公眾號上，我們都能看到大量的演示圖片，大家可以在模板里面選擇自己感興趣的素材進行制作，也可以去看看優(yōu)秀的視頻，找準ppt的創(chuàng)意點，再從中獲得好感如果是在創(chuàng)客貼；鄉(xiāng)村宴會菜單菜單1涼菜6個小菜，紅燒蝦仁，手撕白菜，清蒸鱔魚，脆皮春卷，湯娃娃菜，梭子蟹，梅子紅燒肉，羊肉鍋，老鴨粉絲鍋菜單2小雞湯蒜蓉白菜泡椒牛蛙小土豆甲魚水煮蝦仁蒜蓉粉條蒸扇貝香湯肉蟹脆皮；婚宴菜品是非常重要的環(huán)節(jié)，這對于新人來說是面子，而對于賓客來說是新人的用心那么宴會菜單20道該選什么婚宴多少一桌一宴會菜單20道 11188元桌 精美六味冷碟鹵水拼盤酸辣銀魚羹白灼基圍蝦清蒸鱸；許多高規(guī)格的宴會菜單，雖然只使用一次，但仍然優(yōu)美，以此來充分體現宴會服務規(guī)格和餐廳檔次2菜單封面與封底設計菜單的封面與封底是菜單的“門面”，其設計如何，所以在設計封底與封面時要注意要求；傳統(tǒng)宴席菜單與現代宴席菜單中餐宴席菜單與西餐宴席菜單，在設計編排和制作等方面都存在較大的差異性此外，宴會菜單的設計，無論從形式上還是內容上，都需結合企業(yè)綜合資源并充分尊重消費者的民族習慣民俗習慣與消費意愿。

一般西餐宴會的菜單主要有頭盤，即西餐的第一道菜，也稱為開胃品湯，大致可分為清湯奶油湯蔬菜湯和冷湯等4類副菜，品種包括各種淡海水魚類，貝類及軟體動物類主菜，以肉禽類菜肴為主蔬菜類菜肴，一般；設計宴會菜單是一項復雜的工作，是宴會活動最關鍵的一環(huán)一套完美的宴會菜單應由廚師長采購員宴會廳主管和宴會預訂員代表顧客共同設計完成廚師長熟知廚房的技術力量與設備，使設計出的菜點能保質保量生產加工，還能發(fā)揮專長體現酒店。

因為不知道你那的物價水平還有你需要以 哪類菜蔬為主，所以建議你在百度文庫里收索宴會菜單設計，有相關類型的文檔可以參考，例如婚宴普通宴席等，以你的菜單要求來看，應該是普通宴會一類，所以你可以根據你當地的特產來；許多高規(guī)格的宴會菜單，雖然只使用一次，但仍然要求選材精良，設計優(yōu)美，以此來充分體現宴會服務規(guī)格和餐廳檔次 2菜單封面與封底設計 菜單的封面與封底是菜單的“門面”，其設計如何在整體上影響菜單的效果，所以在設計封底與封面時要注意。

由于各個餐館的檔次和經營內容不盡相同，設計會多種多樣，除了由廚師提供相應對路的菜肴品種外，應選擇專業(yè)印刷廠和美工協(xié)助設計印刷，應做到菜單設計獨特有個性對于店內經營的菜點酒水等如何進行分列排版，菜單的式樣。