1普通婚宴包桌菜單北方婚宴菜色 糖醋魚，五香雞，大蝦，螃蟹，肘子豬肉，笑口常開，京醬肉絲，木須肉，拌口條，青椒肉，排骨，蒜苔肉，拌耳朵，油麥菜，大蔥木耳，松籽玉米，漁家小炒，皮皮蝦，腰果蝦仁2普通婚宴。

婚宴，是人一生中特別的禮儀，所以有很多講究，那在婚宴菜單的設(shè)計(jì)上有哪些問題是要注意的呢？下面內(nèi)容分為大家整理了相關(guān)婚宴菜單設(shè)計(jì)原則，以及選擇婚宴菜單的一些技巧，有需要了解的朋友就來看看吧一婚宴菜單設(shè)計(jì)定義 婚宴。

宴會(huì)的營(yíng)銷與定位 營(yíng) 戰(zhàn)略 營(yíng)造感覺，一個(gè)故事，一種文化，一種承諾，一種模式，一種信仰，一種依托 營(yíng)的核心在與定位與文化 銷 技能決定宴會(huì)營(yíng)銷的四大秘籍 客戶市場(chǎng)分析 確定客戶動(dòng)向 客戶考勤分析 確定出勤頻率 客戶宴請(qǐng)類型 需求應(yīng)對(duì)措施 主題宴會(huì)流程如何吸引宴會(huì)客戶。

一份菜單食材不可重復(fù) 在一份婚宴菜單中，我們是絕對(duì)不允許出現(xiàn)重復(fù)食材的，不管這個(gè)食材是作配角還是主角粵式婚宴不能有牛肉 在廣東婚宴菜單中是絕對(duì)不能出現(xiàn)牛肉菜品的，除非是西式的婚宴菜單，這點(diǎn)請(qǐng)大家格外留意菜品安排要考慮各檔口工作量 在安排菜品時(shí)，一定要考慮到各檔口的工作量一般來說，婚宴過程中，工作強(qiáng)度最高的就是爐頭師傅。